2009年10月30日 星期五

越南鹹煎餅油炸鬼


3件 $0.25cnd

潮式牛雜



在越南很喜歡的越南潮州式牛雜及牛雜牛丸粉 $0.95cnd/碗

榴槤飄香



在越南吃的榴槤 80cents cnd/kg

2009年10月16日 星期五

下龍灣洞內

風暴電單車

今天是回到西貢的第三天 又熱又悶了几天 西貢的天氣比河內熱10度
正好外面打風暴 風很大很大 又下傾盆大雨 於是披上雨衣 騎上電單車 試試大風大雨下飛電單車的滋味
wow,我從來沒有這個經驗, 雨水打在面上 又大風 路上周圍都水浸 因為去水渠去水不及 電單車在水坍上飛過 濺起高高的水花 很過癮 另一種生活體驗 .......

2009年10月15日 星期四

緣來勿拒,緣去勿留;緣來勿喜,緣去勿悲

念佛念心心念佛;修行修性性修行。

道守心田心守道;禪參靜室靜參禪。

無大無小無內外;自休自了自安排。

人來合意高談道;客去悠閒暗誦經。

求自在、不自在,知自在、自然自在;想如來、非如來,悟如來、如是如來。

普洱茶

普 洱茶得以在香港普遍流行,茶樓起了一個很大的推廣作用。吃早茶,一盅兩件,是很多香港人的習慣,而港人又喜好大飲大食,而普洱茶最能消滯去積,故在茶樓備 受歡迎。香港有很多茶樓在晚上都會有唱曲供茶客娛樂。唱者有小明星、徐柳仙等所謂粵曲唱角,而唱的曲目多為粵曲、南音,茶客可以邊聽歌,邊談話,說得口幹 時,便喝一口茶。由於普洱茶耐浸泡,沖了多次也不會變淡,在這些場合就最適合不過了。所以,長久以來,普洱茶與香港人之飲食文化、娛樂文化始終都保持著一 種很密切的民生關係

2009年10月14日 星期三

The hotel I lived in Hanoi

17$ Canadian/night including breakfast. Located in the center of Hanoi, tourist area, free WIFI all furniture make of expensive wood












我在河內最喜歡的蝦麵
$1.2 Canadian 一碗



2009年10月13日 星期二

西貢與河內

忘記告訴你們 玩完了越南北方後 可以告訴你

吃喝玩樂 要在西貢 但沒有任何天然美景及歷史文物

欣賞風景文物 一定要來北方 真的很美 但飲食完全地 shit

餛飩與水餃

剛才出去吃東西(當然還在越南的河內 比西貢落後很多的所謂首都) 看見一食肆坐滿了人 專門賣餛飩與水餃 叫了一碗餛飩麵及一碗水餃 服務生捧出來後兩碗都是一樣 只是一碗有麵一碗沒有 於是問是否弄錯了 她說沒錯 有麵的是餛飩 沒有麵的是水餃 但我吃出來餛飩與水餃都是同樣的東西 於是再問清楚 老板 不耐煩的說 你究竟識唔識 餛飩是有麵 水餃即是沒有麵的餛飩 我被他說到張大了口 這些被共產黨控制了數十年的人真的連餛飩與水餃也不知道是什麼..................