2012年11月15日 星期四

自己煮的豬腳粉........


越南西貢地標之一 郵政局

越南西貢地標之一 聖母教堂

2012年11月8日 星期四

在越南西貢的一個豐富早餐

豬雜湯

魚片餛飩湯

豬油撈麵 + 魚片餛飩湯

豬油渣撈粗麵

鮮蝦豬雜湯

越南西貢的一個街頭單車修理匠






2012年9月13日 星期四

一杯薑蜜水 老年斑消退

許多老年人的體表,尤其是臉部和手背佈滿了點點的褐斑,這是體內自由基作用的結果。  人體內的自由基是一種衰老因數,它作用於皮膚,引起"鏽斑"。而生薑正是除"鏽"高手。 生
薑中含有多種活性成分,其中的薑辣素有很強的對付自由基的作用。  實踐證明,飲用生薑蜂蜜水一年多,臉部和手背等處的老年斑就會有明顯改變或消失,或程度不同地縮小,或顏色變淺,而且不會有繼續生長的跡象。           

服用方法是:取適量鮮薑片放入水杯中,用200~300毫升開水浸泡5~10分鐘後,加入少許蜂蜜攪勻當水飲

痔瘡內消良藥



知母-3錢   生地-3錢     元參-2錢     生地榆-3錢
共五味,三碗水小火煮成一碗,一日三次,
便宜又有效.輕者三帖即見效,重者若成外痔則需服七帖以上,但已成外痔者仍以西醫醫療為宜.
但平時即應忌酒及辣.
此方是我XX(中醫)所開出,家族中患痔者些服有其效,公開供同痔們解解苦惱.

2012年8月20日 星期一

一些我喜歡的越南食物

蟹肉粉絲

水蟹老鼠粉

順化豬手粉

鴨腿麵     

2012年5月30日 星期三

又一最喜愛新加坡食品  黑胡椒炒蟹



我喜愛的新加坡福建大蝦麵